Search site...

Σταφυλόνερο

100% Organic Grapewater - Georgas Family - 0 calories

Το σταφυλόνερο είναι ένα μοναδικό φυσικό, φυτικό νερό, που παράγεται από τη βιολογική ποικιλία Αγιωργίτικου, και εμφιαλώνεται με φυσικό τρόπο, χωρίς αλκοόλ και θερμίδες, περιέχει όλα τα μεταλλικά στοιχεία, τα αρώματα και την οξύτητα του βιολογικού σταφυλιού από το οποίο προέρχεται.

  • Παραγωγός: Οικογένεια Γεώργα
  • Σοδειά: 2016
  • Πρώτες ύλες: Βιολογική ποικιλία Αγιωργίτικου
  • Αλκοόλ: 0%
  • Θερμίδες: 0
  • Φιάλη: 1000ml
  • Αμπελοκαλλιέργεια: Βιολογική (πιστοποιημένη)
  • Παραγωγή: Νερό με απόσταξη, η οποία επιτυγχάνεται με τεχνολογία κενού, από βιολογικά σταφύλια, με τη χρήση συμπυκνωτή. Εμφιαλώνεται κατευθείαν.
  • Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά: Διακριτικά αρώματα σκουρόχρωμων φρούτων, ξεκάθαρη παλέτα με ζωηρή οξύτητα.
  • Αρχεία:   

Βασικές Πληροφορίες

Αμπελοκαλλιέργεια

  • Βιολογική (πιστοποιημένη)
  • Κλίμα: Ξηρό, άνυδρο, μεσογειακό, με ήπιους χειμώνες, θερμά καλοκαίρια και θαλασσινή αύρα
  • Έδαφος: Αργιλώδης μάργα
  • Έτος φύτευσης: Μεταξύ 1967 και 2007
  • Υψόμετρο: 100 μέτρα
  • Κλίση εδάφους: 3-5%
  • Πυκνότητα φύτευσης: 300 πρέμνα / στρέμμα
  • Απόδοση πρέμνου: 1 kg / πρέμνο
  • Άρδευση: Δεν εφαρμόζεται
  • Ψεκασμός: Θειάφι
  • Τρύγος: Χειρωνακτικός

Παραγωγή

  • Φιλτράρισμα: Αποστειρωτικό
  • Παραγωγή: 3.500 λίτρα
  • Αλκοόλ: 0%
  • Οξύτητα: 4,50 gr/l
  • Υπολειμματικά σάκχαρα: 0 gr/l
  • Ολικά θειώδη: 0 mg/l
  • Πιστοποίηση: 100% Βιολογική
  • Φιάλη: 1000ml

Οινοποιείο

Το οινοποιείο της Οικογένειας Γεώργα βρίσκεται στην ιστορική περιοχή των Σπάτων, στο κέντρο της ρετσίνας και του ανεξερεύνητης λευκής ποικιλίας Σαββατιανού, όπου εντοπίζονται οι αγροτικές τους ρίζες πριν από 380 χρόνια. Καλλιεργούν βιοδυναμικά τους ξηρούς αμπελώνες τους έκτασης 45 στρεμμάτων, με πολύ χαμηλή απόδοση (2,1 εκατόλιτρα / στρέμμα). Η οινοποίηση πραγματοποιείται με φυσικό τρόπο με αυθόρμητη ζύμωση, χωρίς παρεμβάσεις, χωρίς θειώδη (για τα περισσότερα κρασιά), και έως μια βδομάδα με επαφή με στέμφυλα, που προσδίδει στα κρασιά τους το χαρακτηριστικό μπρονζέ χρώμα.

Περιοχή

Τα Σπάτα είναι προάστιο έξω από την Αθήνα, την πρωτεύουσα της Ελλάδας. Τα Σπάτα είναι γνωστά για τη μακρά παράδοση τους στην αμπελοκαλλιέργεια και το κρασί ρετσίνα. Είναι επίσης γνωστή περιοχή λόγω της κοντινής απόστασης από το μεγαλύτερο αεροδρόμιο της Ελλάδας, το αεροδρόμιο Ελευθέριος Βενιζέλος.

Η Αθήνα είναι η πρωτεύουσα και μεγαλύτερη πόλη της Ελλάδας. Είναι επίσης μια από τις παλαιότερες πόλεις στον κόσμο, με τεράστια ιστορική και πολιτιστική σημασία. Θεωρείται το λίκνο του δυτικού πολιτισμού, γεννώντας ιδέες και επιστήμες, όπως η δημοκρατία, η φιλοσοφία και το θέατρο. Μπορεί κανείς να θαυμάσει πολλά μνημεία της αρχαίας και πιο πρόσφατης δόξας της Αθήνας, όπως ο Παρθενώνας, η πλατεία Συντάγματος, το Εθνικό Αρχαιολογικό Μουσείο, η αρχαία περιοχή της Πλάκας κ.α.